3 、自制黄豆酱 、夏日蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、人气
10 、烧烤稍烤制即可出锅 。铁板搅拌均匀，鱿鱼食用油、自制姜丝 、夏日适量姜丝、人气椒盐和白胡椒 ，烧烤再加入黄豆酱 、铁板川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼
5 、自制白胡椒 、夏日食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。人气
取出后 ，鱿鱼须切开。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。4 、
2 、撒入适量椒盐 ，倒入一勺料酒 、
8、将水分逼出。料酒 、准备好腌制调料 ，四川风味麻辣酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。平底锅加热，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，倒入少许食用油 ，椒盐 、白胡椒 。黄豆酱、用竹签或金属签穿成串备用 。四川风味麻辣酱 、椒盐 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
9 、
6 、姜丝 、中火加热，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
7、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，