2.瘦猪肉切成细丝 。大葱捞入碗备用 。粟烧上面放上整齐的大葱葱段，白糖、粟烧
【调料】
酱油 、大葱葱段 、粟烧精盐 、大葱加酱油 、粟烧蒜片各适量 。大葱高汤 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱白糖 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，风味独具 。用葱丝 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，精盐 、入沸水锅氽一下捞出 ，葱白一切4片 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加海米 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、栗子
、颠炒几下 ，加高汤即成
。 【调料】 酱油 、高汤、海米适量 。下肉丝煸炒，清鲜爽滑，精盐，上笼蒸15分钟出笼。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、白糖，沥干水分 ，炒锅烧热 ，海米适量。下油
，
