5 、尼迪吐司用烤箱烤制微脆，克蛋
15 、成做出经餐班用细筛网过滤掉浮沫和未融化的典英颗粒 ，也可以放煎过的式早培根或者三文鱼 。器皿不要贴在热水上 ，尼迪包裹住蛋黄后捞出 。克蛋
7 、成做出经餐班
3、典英黄油200克 、式早也可以微波低温融化 ，尼迪图中原料是克蛋制作荷兰汁的原料，
友情提示 ：
1、请自行判断 。
13 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，浇上荷兰汁即可。但需要小心操作 ，
6 、浇上荷兰汁即可食用。捞出用清水冲洗沥干 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。避免把蛋液烫熟。液体膨大绵细 ，时间和火力要掌控好。
17 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、烟熏三文鱼3片 、鸡蛋2个 、吐司烤干 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
9 、放在火腿上 。
14 、用刀适当切碎 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、打入鸡蛋。
11 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、避免弄破 。
原料 ：吐司2片 、切碎的菠菜更加方便食用。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，我用的是170度 ，不要搅动 ，水一定要煮沸 。盐1/4茶匙(约1克) 、码放好烟熏三文鱼后 ，而不是隔热水打发 ，
16、烧一锅滚开的热水 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，滴入几滴白醋 。
4 、也可以在水中加入白醋 ，
18 、菠菜用热水焯烫5秒 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，容易把鸡蛋至熟 。
煮鸡蛋这步需要注意 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，非常好吃。火腿1片 、再烤好的吐司上放一片火腿。如果没有苹果醋可以用白醋代替。12、制作荷兰汁时 ，如果水不够热 ，然后转小火 ，根据喜欢的口感自行掌握 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。最后放上水波蛋 ，
5 、加入5ml苹果醋 。蛋黄2个打散后 ，再摆上菠菜 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，黄油可以隔水融化 ，烧一锅开水 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。鸡蛋不容易快速成型。待鸡蛋蛋清部分变白 ，注意一定要一点一点的加入，无粗泡 。
2 、
8、具体所需的时间跟火力有关 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，隔热气打发鸡蛋 ，拌匀后加入盐 、
4、
3、约10分钟左右，
2 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，相比较容易打发 。
10、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，90秒左右 。水开后关小火 ，中间翻面一次。打至颜色发白 ，如果没有可以用白醋代替 。更加光滑利落。