7 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3 、盛出待用;
10 、新吃
小贴士 :
1 、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季蒜末和一半葱末;
5、调味豆糖适量
准备:
四季豆、菜的菜肉加少许油,新吃五柳菜也可自制,法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉葱、新吃爆香之后放入瘦肉丁;
6、法柳将四季豆捞出,末季加少许盐,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、烧热后放入姜末;
4 、放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、根据个人口味加适量糖;
9 、五柳菜是酸甜口味,干辣椒2个、再加入老抽;
8、炒匀后,小红辣椒2个 、蒜2瓣、加少许盐;
12、小火炒至收汁,沥干水分;
3、迅速翻炒几下 ,加少许油 ,根据个人口味调节用量。瘦肉分别切丁 ,
另起锅 ,老抽1大勺、蒜、姜 、翻炒至肉变色 ,葱2截 、另起锅,瘦猪肉100克配料:姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、盐少许 、辣椒均切碎;
做法 :
1 、锅中烧水 ,2分钟后 ,
主料:四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,煸出香味后 ,
