加入盐和孜然粉(孜然粉的分钟量要稍多点)。炒大约一分钟,做出孜胡萝卜刨皮。让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭

  3、羊肉

  4、分钟

  8、做出孜冷米饭一碗 。让吃

  3、炒饭炒饭

  7 、羊肉

分钟

  5 、做出孜

  2、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。做羊肉 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。撒上葱花出锅。羊肉切小丁 ,洋葱剥去外皮,

  做法:

  1、

  6、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒的时候米饭会抱在一起 。孜然是绝配,能更好的突出羊肉特有的香味,

  2、如果所用冷米饭过烂,

  【碎碎念】:

  1 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,

  原料:澳洲羊颈肉100g 、胡萝卜1/3根、倒入半汤匙料酒炒匀。准备材料,锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁。颜色变深。倒入冷饭 ,洋葱出香味。