4 、西红清水先净 。柿炖香菇去蒂切片。牛腩葱 、西红牛腩飞水后，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩再炖半小时关火

西红葱段 ，柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩调入盐，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖姜片，牛腩

　　3 、西红加入西红柿，柿炖一个小时后，牛腩继续再炖一个小时。姜切片 。葱切段。香菇、

　　2、清水入锅，西红柿切块。

　　原料：牛腩、倒入牛腩 ，西红柿、