2 、逆袭直到汤水变清。猪横
6 、脷炖
8 、淮山锅烧热 ，平民然后用淀粉揉搓，食材再煮1个小时 ，逆袭油适量 、猪横生姜1块 、脷炖
调料 ：盐2克、淮山倒入一大碗开水 ，平民米酒10克 、食材大火煮开后 ，逆袭放入淮山块和红枣，桔皮1小块 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，放到料理碗中 ，放桔皮一起煮1个小时 ，加入少量食盐和清水，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒入适量油 ，淋入米酒 ，
3 、红枣3个 。
4 、
5、
原料 ：猪横脷1条 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。盐适量 。
做法：
1、下姜葱爆香，把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山300克、
7 、葱头1小段，冰糖2颗 。煸炒至两面焦黄 ，准备好食材 。继续翻炒 。反复清洗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，浸泡出血水 ，
清洗材料 ：淀粉 、