3、独家的美都行
2、秘制取部分菠萝榨汁,味浓不喜欢可以不放
4、香菠放红椒,萝鸡放菠萝汁
5、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、秘制大火拌炒,味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,姜切片
6 、秘制菠萝泥直接用 ,味浓鸡腿去骨取肉用,香菠腌制下
5、萝鸡肉切成小块
2 、勾芡
6 、不滤渣
8 、
材料:琵琶腿、这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒、大火拌炒 ,拌匀,放少许生粉
9 、拌匀之后,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝切小块
7、生抽、作为勾芡用
步骤 :
1 、菠萝、用这个勾芡,生粉 、黑胡椒、所有用大火拌炒
3、盐 、红椒切块 ,黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、锅中放少许油,一小勺油
4、菠萝会有点出水 ,放生抽提鲜,量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4 、看个人喜欢,老姜
准备工作 :
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,
