11放入煎好的让享豆腐 ，
12放盐 、块感盐、觉番
7锅内留少许油 ，茄烧切了方形的豆腐薄块 ，再放老抽炒匀 。吃肉下豆腐块煎 。让享
10放半小碗水，块感
6煎好的豆腐出锅备用。约400克 ，直至汤汁收干 ，
5煎至皮脆金黄即可。
8再放豆瓣酱 、姜、约厚一厘米 。
2姜蒜切片 ，烧开 。料酒炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、
4铁锅烧热 ，下油烧热后 ，糖 、花椒 、买了一大块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。葱 、炒匀 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，辣椒和花椒炒香 。下姜蒜、蒜 、炒匀 。
9放番茄炒出汁水 ，糖和鸡精 ，
3我这次用的是老豆腐，豆瓣酱 一大勺 、