3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧
12.收汁的排骨时候，
不用用勺子撇去浮沫 。滴油的排7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，做出
2.排骨放高压锅中 ，骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨防止糊锅 。不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，记得用勺子不停的做出搅拌 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
4.盖上盖子 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟 。再加入一勺白糖进去 。还要用勺子不停的搅拌 ，改大火收汁 。保留营养 。一定要用大火 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
5.煮完 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
10.倒入适量老抽 ，加适量水 。这是上色的关键 。防止糊锅 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，沥去水 。
3.收汁的时候 ，