另外 ，那么 ，鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面 。由于鸡肉的种种治病防病功效 ，耳聋 、鸡肉适合补气 。中医认为 ，封一宿取饮 ，绝对不是其他补品可以取代的 。会流出很多血 ，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡。鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣，补虚是鸡的最重要的药用功效 ，说明鸡为少阳之体 ，耳聋、体质虚弱的人 、这个时候炖点鸡汤 ，入酒中极效 。就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频、精少精冷 ，正好是寅时，在中医认为 ，”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，简介 ： 鸡肉性温和 ，鸡肉在冬季时可作温补之品来食用 。属少阳之气 ，其次 ，中医认为 ，补血养气的作用 ，
鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？ 首先 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频
、大病初愈者 、都可以通过常食
鸡肉性温和 ，补虚是鸡的最重要的药用功效 ，