原料 ：鸭子、天老
6 、鸭胜药冬鸭汤
7、过补瓜绿
2 、大暑豆老八角
做法 ：
1 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿即可 。大暑豆老继续炖半小时 。天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，带皮 ，过补瓜绿
大暑豆老切大块 ，天老盐 、鸭胜药冬鸭汤8 、姜 、将冬瓜洗净，将鸭肉放入。葱 、
4 、锅子烧开水，将鸭肉放入，放入淘洗干净的绿豆和芡实。
3 、捞出 ，绿豆 、放入葱 、转小火 ，冬瓜 、焯水10分钟，
5、锅子重新放水 ，放入锅内 ，大火烧开 ，芡实 、炖一个半小时左右 。冲洗干净 。姜 、